Kars Yöresel Ürünler

Tablo:
Görüntüle

KAVURMA ( 1KG )

(0)
100,00TL

Bilindiği olarak Kars, Türkiye'de mera hayvancılığında zirvede bir ildir ve etlerinin lezzeti yüksek rakımda ki yaylalardan gelir. Kars kavurması ise etin ilk önce sinirlerden arındırılıp, terbiyesi yapılıp, sonradan steril tenekelere doldurulup Şimdiden afiyet olsun ....

Görüntüle

Kavılca

(0)
25,00TL

13000 yıllık geçmişi ile genetiğini ilk günki gibi muhafaza edebilmiş bu buğday türü Kars ilimizin soğuk iklimine uygun yapıdadır. Kabuğu kalın ve katmanlı, bu sebepten de gluten oranı normal buğday türlerine göre çok düşüktür.İnsan bünyesinin ihtiyacı olan vitamin, mineral, protein ve yağ asitleri açısından genetiği değişmiş olan buğdaylara göre 1..

Görüntüle

Köme

(0)
40,00TL

 Pestil ve Köme(Cevizli Sucuk); dut, üzüm, erik, kayısı ve sair tatlı veya ekşimtırak meyvelerin ezmelerinin kabuk, çekirdek ve posalarının ayrılmasıyla elde edilen kesif usarelerinin kurutulmasıyla edilen maddeye denir...

Görüntüle

Pestil

(0)
40,00TL

Üzüm, incir, dut, çilek, elma, erik, kayısı, şeftali gibi çeşitli meyvelerin ezilip püre haline getirildikten sonra düz bir zemin üzerine güneşe serilerek yufka biçiminde kurutulmasıyla yapılan bir tür yassı ezme...

Görüntüle

Kavılca Unu

(0)
25,00TL

Kavılca UnuKavılca buğdayının ruşeym ve kepeği ile beraber bir bütün olarak öğütülmesinden elde edilen un. Ülkemizde yetiştiriciliği devam eden genetiği korunmuş son iki buğday türünden biridir. Kavılca ununun elde edildiği buğday Kars ilimizde yetişir. Soğuk iklime uyumlu olup bu sebeple kabuk kısmı daha kalındır. Bu durum endosperminin ufak ..

Görüntüle

KARSAK KARADUT PEKMEZİ 500 Gr

(0)
20,00TL

Karadut Pekmezinin Şifa Niyetine 9 Faydası1) Kansızlığı Giderir2) Ağız Yaralarını Önler3) Vücuda Enerji Verir4) Bağırsakları Çalıştırır5) Vücut Direncini Korur6) Enfeksiyonu Temizler7) Solunum Yolunu Rahatlatır8) Anne Sütüne Destek Olur9) Kolesterolü Dengeler..

Görüntüle

KARSAK KARADUT PEKMEZİ 1 KG

(0)
40,00TL

 Karadut Pekmezinin Şifa Niyetine 9 Faydası1) Kansızlığı Giderir2) Ağız Yaralarını Önler3) Vücuda Enerji Verir4) Bağırsakları Çalıştırır5) Vücut Direncini Korur6) Enfeksiyonu Temizler7) Solunum Yolunu Rahatlatır8) Anne Sütüne Destek Olur9) Kolesterolü Dengeler..

Gösterilen: 1 ile 7 arası, toplam: 7 (1 Sayfa)